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Passionné de café, il transforme sa maison familiale en atelier de torréfaction
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Haute-Savoie. Manufacture de chocolat et de café Shoukâ : un nouveau torréfacteur d'altitude ouvre ses portes à Chamonix
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Altitude Café, en Haute-Savoie, la passion de grains torréfiés
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Côté saveurs : Le bon café de nos montagnes : Montagne Cafés d'Emmanuel Schaller, torréfacteur à Vacheresse
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A Bourg St Maurice, on découvre l'art de la torréfaction du café au feu de bois
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